Значение аминокислот в спортивном режиме питания
Для того, чтобы мышцы могли быть работоспособными и быстро формироваться, необходимо обеспечить регулярное поступление белка в организм. В белке присутствуют важнейшие для спортсмена компоненты – аминокислоты. Всего выделяется два десятка различных аминокислот, среди них есть такие, которые в организм могут попасть исключительно с продуктами питания. Таких аминокислот всего восемь.
Если полностью исключить аминокислоты из организма, в нем произойдут необратимые процессы, нарушится деятельность практически всех систем органов. что касается людей, которые уделяют достаточно много времени физическим нагрузкам, то хотя бы без единой аминокислоты спортивное питание не считается сбалансированным и рациональным. Поэтому именно белки являются важнейшей составляющей спортивного питания, выполняя не только функцию своеобразного строительного материала, а позволяют витаминам и минералам поддерживать важнейшие процессы жизнедеятельности в организме спортсмена. Комплексное насыщение организма белками, минералами, витаминами обеспечивает высокую выносливость организма, повышает заряд энергии, а также повышает уровень работоспособности организма во время физических нагрузок.
Следует помнить, что даже между собой белки могут различаться по качественным характеристикам. Для спортсменов и поддержания их образа жизни производители предлагают специальные аминокислотные комплексы, которые могут содержать именно те белки и аминокислоты, спортивное питание без которых не будет полноценным, а организм не будет иметь возможности восстанавливаться.